Konunun ilk mesajı :

İncir Tatlısı





Malzemeler :
1 kg. incir
1 su b. toz şeker
kabuk tarçın
2 çorba k. sıvıyağ
1 çay b. su

Üzeri için:
Dondurma

Hazırlanışı :
İncirlerin uç kısımlarını kesin ve artu şeklinde kesin.Fırın tepsisine incirleri dizin.Üzerilerine kabuk tarçını kırın.1 su bardağı toz şekeri incirlerin üzerine serpin.
Fırın kabını yağlı kağıt ile kapatın.Önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.İncirler fırından çıktıktan sonra servis tabağına alıp dondurma ile servis edin.

CIKOLATALI PASTA





MODELLEME ÇİKOLATASI:
130 gr.kuvertür çikolata
2 çorba k.glikoz

HAZIRLANIŞI:
çikolatayı benmari usulü eritin ve glikozla karıştırıp
hamur haline getirin.buzdolabında sertleşene kadar
bekletin.

ÇİKOLATALI ŞEKER HAMURU
1 çorba k.toz jelatin
1 çorba k.su
2 çorba k.glikoz
250 gr. pudra şekeri
60 gr.bitter çikolata
2 çorba k.kakao

HAZIRLANIŞI:
Jelatini su ile birlikte kaynatalım.içine 1 tatlı k.
gliserin ekleyelim. bu karışım kaynaştıktan
sonra pudra şekerinin içine koyalım. erimiş
çikolata ve kakaoyu ilave edip hamur haline
gelena kadar yoğuralım. daha sonra merdane
ile açıp pastanın üstünü kaplayalım.

skip to main | skip to sidebar
Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma




oktay ustam,oktayustam.com,yeşil elma,pasta tarifleri,kek tarifleri,tatlı tarifleri,börek tarifleri,kurabiye tarifleri,balık yemekleri,et yemekleri,poğaça tarifleri,baklava tarifleri,diyet yemekleri,kebaplar,ev yemekleri,bebek yemekleri,antep yemekleri,anadolu yemekleri,ramazan yemekleri, ramazan tatlıları

google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

Site içi arama:

google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
çikolatalı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster çikolatalı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster






29.01.2008


CIKOLATALI PASTA





MODELLEME ÇİKOLATASI:
130 gr.kuvertür çikolata
2 çorba k.glikoz

HAZIRLANIŞI:
çikolatayı benmari usulü eritin ve glikozla karıştırıp
hamur haline getirin.buzdolabında sertleşene kadar
bekletin.

ÇİKOLATALI ŞEKER HAMURU
1 çorba k.toz jelatin
1 çorba k.su
2 çorba k.glikoz
250 gr. pudra şekeri
60 gr.bitter çikolata
2 çorba k.kakao

HAZIRLANIŞI:
Jelatini su ile birlikte kaynatalım.içine 1 tatlı k.
gliserin ekleyelim. bu karışım kaynaştıktan
sonra pudra şekerinin içine koyalım. erimiş
çikolata ve kakaoyu ilave edip hamur haline
gelena kadar yoğuralım. daha sonra merdane
ile açıp pastanın üstünü kaplayalım.

Devamını okuyun >>




6 yorum Bu kayda verilen bağlantılar

Etiketler: pastalar, çikolatalı




28.11.2007


MEYVELİ ÇİKOLATALI TOP KEK






2 yumurta
1 su b. tozşeker
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. süt
1 fincan kuru üzüm
8 kuru kayısı
1 avuç ceviz
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
un
10 adet ikramlık çikolata


HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın.
Üzerien 1 su bardağı toz şeker ekleyip çırpın.
Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ,1 çay yoğurt
1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya
ilave edip karıştırın.Üzerine 1.5 su bardağı
un ekleyip karıştırın.
Üzerine küçük kesilmiş kayısı,ceviz ekleyin.
Kek kalıplarına karışımı boşaltın ve önceden ısıtılmış
170 dercelik fırında pişirin.
Fırından çıkarttıktan sonra servis tabağına alın.
Bitter çikolatayı eritin.Top keklerin üzerine eritimiş
çikolata ile servis edin.

Dondurmalı Pasta




Malzemeler:
1 kakaolu pasta keki
1 kase çikolata sosu

Kreması için:
2 su b.süt
1 çay b.un
1 çay b.toz şeker
1 yumurat sarısı
4 çorba k.dondurma
2 çorba k.damla çikolata

Üzeri için:
1 poşet toz şanti
1.5 çay b.süt
file badem
top çikolata

Hazırlanışı:
Önce kreması için sütü,tozşekeri,unu,yumurta sarısını tencereye alıp pişirin. Daha sonra karıştıra karıştıra soğutun. Pandispanyanın birinci katını bir çember kalıpa yerleştirin.Üzerine bolca çikolata sosu sürün. Pişen ve soğuyan kremanın içine dondurmayı ekleyip iyice karıştırarak birbirine yedirin. Bu kremayı çikolata sosun üzerine yayın. Pandispanyanın ikinci parçasına da çikolata sos sürürek üzerine kapatın.Üzerini de yine çikolata sosla sıvayın. Bu arada toz şanti ve sütü çırpın. Pastanızın üzerini ve kenarlarını krem şanti ile kapatın. Kenarlarını file badem ile süsleyin.Üzerini de top çikola ile süsleyin.Görüntü mükemmel,lezzet nefis..
Devamını okuyun >>

Çilek Dondurma




Malzemeler :
500 gr. çilek
1 poşet krem şanti
1 su b. toz şeker
1 su bardağından az süt


Hazırlanışı :
500 gr.çileği ve 1 su bardağı toz şekeri parçalayıcıdan geçirip püre kıvamına getirin.Bir karıştırma kabında krem şanti ve sütü mikserle çırpın.Bir kapta çilek püresini ve şantiyi karıştırın.Buzdolanında bekletin.

BUNLARI EVDEKİLERE ÖĞRETMEK LAZIM

katılıyorum ..
yoksa ömür boyu tadamıycaz bunlarıı

muzlu damla sakızlı güllaç




Malzemeler :

* 1 litre süt
* 1 su b.toz şeker
* 2 çorba k.un
* 2 çorba k.nişasta
* 1 yumurta sarısı
* damla sakızı

Güllaç için:

* 8 yaprak güllaç
* 5 su b.süt
* 1 su b.toz şeker

Üzeri için:

* muz
* yeşil fıstık
* nar

Hazırlanışı :

ilk olarak tatlının muhallebisi hazırlanır. Bunun için tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve damla sakızları konularak pişirilir ve soğumaya bırakılır. Arada bir karıştırılarak soğuyup topaklanması önlenir. Diğer taraftan 5 su b. süt ve toz şeker hafif ılık olana kadar ısıtılır. Güllaçların yarısı teker teker süt ile ıslatılarak tepsiye dizlir. Arada üzerine süt serpilir. Yarısı konulunca soğutulmuş muhallebi üzerine yayılır. Daha sonra tekrar kalan güllaçlar ıslatılarak üzerine yerleştirilir. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılarak 4-5 saat bekletilir. Muz, kivi, nar gibi meyvelerle servis yapılır.
afiyet olsunnn